最新研究表明，维生素B12在健康老龄化过程中扮演着关键角色。专家认为，中老年人应更加重视维生素B12的摄入。
维生素B12是人体必需的B族维生素之一，参与神经系统的正常功能和红细胞的生成。随着年龄增长，人体对维生素B12的吸收能力会逐渐下降，老年人容易出现缺乏的情况。
数据显示，维生素B12缺乏在65岁以上老年人群中发生率较高，可达10%至15%。缺乏维生素B12可能导致记忆力下降、疲劳、贫血、手脚麻木等症状。
动物肝脏、鱼类、蛋类和奶制品是维生素B12的主要来源。对于素食者或吸收功能较差的老年人，可考虑在医生指导下服用维生素B12补充剂。
专家建议，50岁以上人群应定期检查血清维生素B12水平，尤其是有消化系统疾病或长期服用胃药的老年人更应关注。健康的生活方式加上科学的营养补充，是实现健康老龄化的重要保障。